"La práctica médica no entraña solamente tejer, entretejer y tener activas las manos, sino que debe inspirarse en el alma, estar plena de conocimiento y tener como componente preciado la observación aguda y minuciosa; todo ello, junto con los conocimientos científicos exactos, son los requisitos para que la práctica médica sea eficiente."
Moisés ben Maimón (1135-1204)

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domingo, 20 de septiembre de 2015

Ponencia: DHA

El día de hoy se llevó a cabo la ponencia "DHA" impartida por el Dr. José Ramón Sánchez.

Los puntos tratados fueron:

  • Los bebés que nacen de la semana 33 de gestación tienen un elevado riesgo de problemas neurodesarrollo.
  • ¿Qué es un lípido?:
    • Conjunto de moléculas orgánicas.
    • Compuesto de CHONPS.
  • Hay tres tipos:
    • Simples.
    • Complejos.
    • Asociados.
  • Ácidos grasos:
    • Saturados.
    • Insaturados:
      • Trans.
      • Cis.
    • Polinsaturados:
      • Ácido linoléico.
      • Ácido olinoléico.
    • Monoinsaturados:
      • Ácido oleico.
  • El dha el organismo los requiere para su normal funcionamiento:
    • Principal grasa en un 97%.
  • Mecanismo de acción DHA.
    • Función mitocondrial.
    • Regulación de genes.
    • Canales iónicos.
    • Regulación de mediadores inflamatorios.
  • Funciones del DHA:
    • Permeabilidad/fluidez.
    • Propiedad de transporte.
    • Actividad de receptores.
  • Fuentes de DHA:
    • Leche materna.
    • Animal:
      • Pescados.
      • Aceite de pescado.
    • Vegetal:
      • Aceite vegetal.
      • Algas marinas.
        • Puro grado farmacéutico.
  • Solo 5-10 de ácido linoleico se convierte en EPA y solo 2-5 % de EPA se convierte en DHA.

EMBARAZO

  • Las mujeres ingieren 20% de la ingesta recomendada de DHA, que es de 30mg.
  • Solo 2% consumen la dosis recomendada.
  • Efectos positivos en el desarrollo visual, cognitivo y motor del niño.
  • Se asocia con:
    • Mayor coeficiente intelectual a la de edad 4 años.
    • Mejor desarrollo neurologico a la edad de 5 años.
    • Mayor capacidad de concentración.
  • En infancia menores de 7 años 100mg, mayores de 7 años 200mg.

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